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ケーキカテゴリのご紹介

~安心して楽しめるケーキ・からだが喜ぶケーキ~

シンプルだけど素材にこだわったからだに優しいケーキ。
お召し上がり頂いた方が、にっこりほっこりとした気持ちになっていただけたらな。そんな想いも添えて焼いています。

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クリスマスケーキご予約はこちらのページ

パウンドケーキメニュー

発酵バター、地たまご、きび砂糖などのこだわり材料で焼き上げたパウンドケーキの写真

"からだに優しい材料”にこだわり焼き上げたパウンドケーキ。
上質で濃厚なバターの味わいと、どっしり食べ応えのある焼き菓子です。シンプルなものから季節のフルーツを焼きこんだ限定メニューなど色々お楽しみ頂けます。
»パウンドケーキの保存とお召し上がり方について

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シフォンケーキメニュー

京都の宇治抹茶を使用した、ふわふわ感と本物の抹茶の苦みを堪能できる、当店人気の「宇治抹茶マーブルシフォンケーキ」の写真

"卵のちからだけふわんふわんに膨らんだシフォンケーキ。優しい口当たりで、年齢を問わずお楽しみ頂けます。
「家族みんなで楽しめる!」「食欲のない時でも、軽いのでコレは食べられました」などのご感想を頂く事も。ふわふわながらも弾力があり、美味しさがつまったケーキです。
»シフォンケーキの保存とお召し上がり方について

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ショコラ(ホール&タルト)

生チョコのように口の中で溶けてゆくチョコレートケーキ。限定で販売している「ショコラ」のケーキ写真

"濃厚でとろりと口の中で溶けてゆくチョコレートケーキ。期間限定販売です。小麦粉は一切使用せず、フランス産の苦味と酸味のバランスの良いチョコレートを贅沢に使用し、ほろ苦く濃厚なココアを焼きこみました。柔らかく濃厚な口当たりです。
»ショコラの保存とお召し上がり方について

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タルト(ホール&タルト)

おすすめは、秋に販売している大人気タルト「いちじくのタルト」。京都・城陽のフレッシュ無花果を焼きこんでいます。

"季節の味覚&果実を焼きこんだ期間限定のタルトメニュー。主にアーモンドのコクのあるクリームに果実を焼きこんでいます。オーブンの熱でとけだした果汁がクリームとあいまって、ジューシーでフルーティーなタルトが焼きあがります。旬にしか味わえない贅沢なメニューです。
»タルトの保存とお召し上がり方について

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季節・限定のケーキ

季節の美味しい味覚を詰め込んだ焼き菓子を販売しています。

"季節の美味しい食材や景色をうつして、その時期にしか味わえないおいしさをお届けします。
季節限定や数量限定・期間限定ケーキです。

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地元食材を焼きこんだケーキ

宇治の抹茶を贅沢に焼きこんだ抹茶とくるみのパウンドケーキなど

"お店のある地域、またその周辺には沢山の”おいしいもの”があります。そのおいしいものたちのチカラをかりて焼き上げたcranberryならではのケーキです。

地元の食材を焼きこんだケーキメニューはこちら 

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