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ケーキの保存方法とおすすめのお召し上がり方

【はじめに】到着確認と冷蔵保存のおねがい

∗ ケーキは冷蔵保管をおすすめしております。
クール便で到着しましたら直ぐに内容をご確認頂き冷蔵庫で保管してください。
通常便お届けも、到着後は冷蔵庫保管をおすすめします。
涼しい季節や冬季は風通しの良い冷暗所で常温保管が可能な商品もございますが、お天気や暖房などで部屋の温度が高くなるため、冷蔵庫での保管をおすすめしております。
いずれも、消費期限をお確かめの上、お早目にお召し上がりください。


パウンドケーキ(バターケーキ)

∗ 保存方法
冷蔵庫及び冷暗所にて保管いただき、消費期限をお確かめの上お早めにお召し上がりください。
冷凍保存も可能です。あらかじめカットしてラップで個包装しておくと便利です。解凍は冷蔵庫で。一晩程で解凍されます。

∗ おいしいお召し上がり方
冷蔵庫で冷やされたケーキはバターがしまってかたくなっていますので、お召し上がり戴く少し前に室内に出し、室温に馴染ませてください。
ケーキ本来のふわふわっとした食感に戻り風味良く美味しくお召し上がりいただけます。お気に入りの飲み物を用意して、ステキなひとときをお楽しみください。


♬ お客様から頂戴した「おすすめの食べ方」をご紹介
パウンドケーキは、常温に置いておくよりも、冷蔵庫に入れておいて、食べる直前に出して切って、電子レンジで「一切れずつ」「10秒」チンして食べるほうが、しっとりふわふわ感が だんぜん違います!!!(ラップ不要)
常温だとシーズンやその日の天気などで条件が一定でないので、この方法が一年中いつでも安定した、ベストな状態で食べられます!!!
「10秒」だとバターの戻り具合もほどよくて、いちごのケーキなどの上にのっているチョコレートが ドロドロ溶けてしまうようなこともありません。
個数が増えたときは、何秒に設定するのかが難しいので、1個ずつチンするのが無難です。ちなみに我が家の電子レンジは500Wです。
みなさんにぜひ試してみてほしいです!!!

補足:
「ラップ不要」と書いたのは、「チン」するときにラップ無しでいいということです。 冷蔵庫ではもちろんラップをして、箱やジップロックなどの袋に入れておきます。

(Nさま  ありがとうございます。)

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シフォンケーキ

∗ 保存方法
冷蔵庫及び冷暗所にて保管いただき、消費期限をお確かめの上、お早めにお召し上がりください。
冷凍保存も可能です。あらかじめカットしてラップで個包装しておくと便利です。解凍は冷蔵庫で。一晩程で解凍されます。

∗ おいしいお召し上がり方
お召し上がりの少し前に冷蔵庫から室内に出し、室温に馴染ませてください。室温に馴染ませることにより、シフォンケーキ本来のふわふわ感&美味しさをお楽しみいただけます。

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チョコレートケーキ(ショコラ)

∗ 保存方法
要冷蔵でお願いします。消費期限をお確かめの上、お早めにお召し上がりください。
匂い移りと乾燥を防ぐ為にもしっかり袋やラップで包んでください。

∗ おいしいお召し上がり方
お召し上がりの少し前に冷蔵庫から室内に出し、室温に馴染ませてください。
室温に馴染ませることで、チョコレートのとろ~っととろけるような口どけの良さをお楽しみいただけます。

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タルト

∗ 保存方法
要冷蔵でお願いします。消費期限をお確かめの上、お早めにお召し上がりください。
匂い移りと乾燥を防ぐ為、ラップをして密封袋などでの保管をおすすめします。カットして一つずつ包んでおくと便利です。

∗ おいしいお召し上がり方
お召し上がりの際は室温に馴染ませてください。アーモンドクリームや素材の風味、くちどけをお楽しみいただけます。
ひと手間かけて、オーブントースターでほんの少し温めると一層風味が増します。

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チーズケーキ

∗ 保存方法
要冷蔵でお願いします。消費期限をお確かめの上、お早めにお召し上がりください。
匂い移りと乾燥を防ぐ為、ラップをして密封袋などでの保管をおすすめします。カットして一つずつ包んでおくと便利です。

∗ おいしいお召し上がり方
冷蔵庫で冷やされたケーキはチーズがしまってかたくなっていますので、お召し上がり戴く少し前に室内に出し、室温に馴染ませてください。一層風味良く美味しくお召し上がりいただけます。

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