しっとりパウンドケーキにシフォンケーキ カラダに優しい材料で焼き上げた、こだわり&癒しのケーキの通信販売 -お菓子工房クランベリー


パウンドケーキとシフォンケーキの通販・通信販売【お菓子工房 クランベリー(Cranberry)】

からだに優しい素材とこだわりレシピで焼き上げたパウンドケーキやシフォンケーキ。
素朴さの中に優しい味わいが詰まった、こころがほっこりする癒しのケーキをお届けします。

ブログはこちら/パウンドケーキ・シフォンケーキの通販「お菓子工房クランベリー」のブログ
2018.05.21更新

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クランベリーについてこんにちは。店長です!

京都のはしっこ。自然に囲まれた小さな工房で、ほわほわ甘い香り漂うケーキを焼いています。
しっとりパウンドケーキ・ふわふわのシフォンケーキ・旬の果実を焼き込んだタルトなど、カラダに優しい材料から生まれる、ココロがほっこりとする焼き菓子をお楽しみ下さい。


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福島県へのお届けについて

一部地域で集配の停止地域がございます。
詳細につきましてはコチラ(ヤマト運輸のサイトへ移動)にてご確認お願い致します。
大変ご迷惑をおかけしますが、どうぞご了承くださいませ。


お菓子工房クランベリーへようこそ

国産小麦・ミネラルたっぷりキビ砂糖・元気な鶏がうむ美味しい玉子など、
からだに優しい材料でひとつひとつ手作りしている、素朴でカラダに安心な
パウンドケーキとシフォンケーキ、そして時々季節のタルト。
家族みんなで!至福の時間のおともに^^ どうぞお楽しみください。

さくら舞う春のパウンドケーキ
桜花と桜葉をちらした、五感で楽しむ春のケーキ


【限定】春の香り「さくら」/期間限定/限定/さくら/人気のパウンドケーキ/パウンドケーキの通販・通信販売/お取り寄せ

【限定】春の香り「さくら」
 1,900円 

ほんのりとしたさくらの香りが「和」を思わせる、春の香りいっぱいのケーキ。
ちらちらと見え隠れする桜色と桜葉の馨しさは今の時期しか味わえない贅沢な季節の贈り物。
味わいの”春”もお楽しみください。

数量限定販売です。
(※販売期間:3月〜5月)


 ケーキの詳細&ご注文はこちら





心地よい春の香りをお届けします
あざやかで青青としたよもぎの香り溢れる春のパウンドケーキ

【限定】ごろごろナッツのパウンドケーキ/期間限定/数量限定/ナッツ/パウンドケーキ/パウンドケーキの通販・通信販売/お取り寄せ

【限定】春の香り「よもぎ」  1,900円 

国産よもぎをたっぷりと練り込んで焼き上げた、よもぎの青青とした香り溢れる季節限定のパウンドケーキ。
もう一つの春のパウンド「さくら」と同様、和菓子をイメージして出来た”日本茶”にも合う春のケーキです。

数量限定販売です。(※販売期間:3月〜5月)


 ケーキの詳細&ご注文はこちら




 この他、シフォンや苺のケーキなど<季節限定のケーキ>販売中です
↓こちらをクリックしてご覧ください。
春のパウンドケーキ・シフォンケーキ/季節の果実を焼き込んだ限定ケーキはこちらをクリック


柑橘の王様「ばんぺいゆ」のパウンドケーキ。
清々しい柑橘のかおりと、甘くもちっとしたゼリーのような食感。


【限定】晩白柚(ばんぺいゆ)のパウンドケーキ/期間限定/限定/柚子/人気のパウンドケーキ/パウンドケーキの通販・通信販売/お取り寄せ

【限定】晩白柚(ばんぺいゆ)の
      パウンドケーキ

 1,900円 

柑橘の王様とも言われる「晩白柚(ばんぺいゆ)」。
その果皮をゆでこぼし、甘く炊き上げた自家製のばんぺいゆ漬けとピールを贅沢に焼き込んだ限定のパウンドケーキ。
清々しい柑橘の香りと、晩白柚漬けのもちっとしたゼリーのような食感をお楽しみください。
数量限定販売です


 ケーキの詳細&ご注文はこちら





きんかんいっぱい。季節のタルト
甘くてほろ苦いきんかんをコンポートにして焼き込んだ旬のタルト

【限定】きんかんタルト/期間限定/数量限定/金柑キンカン/タルト/パウンドケーキの通販・通信販売/お取り寄せ

【限定】きんかんタルト  2,800円 

すっきりとした味わいとフルーティーな香りの小さな柑橘果実「きんかん」を、柔らかく・甘くコンポートし、たっぷりのアーモンドクリームにはさんで焼き上げた、季節限定のタルトをどうぞ。

期間限定・数量限定販売


 ケーキの詳細&ご注文はこちら





香り豊かな柚子のシフォン。
自家製ゆずピールを焼き入れた、馨しい冬のシフォン、販売開始致しました。


【限定】柚子香るシフォンケーキ/期間限定/限定/柚子/シフォンケーキ/パウンドケーキの通販・通信販売/お取り寄せ

【限定】柚子香るシフォンケーキ
 1,800円 

爽やかで馨しい柚子をひとつひとつ絞り、果皮はコトコト丁寧に煮込んで自家製の柚子ピールに。
ふわんふわんのシフォンケーキに柚子を散りばめ焼き上げました。
季節の贈り物をおたのしみください。

数量限定販売です


 ケーキの詳細&ご注文はこちら





自家製・梅酒のケーキはコチラより梅の産地、京都・青谷の梅の芳しい香りをうつしたパウンドケーキ。




ケーキの感想をいただきました!

嬉しいご感想有難うございますm(_ _)m
皆さまから頂戴したメッセージから、元気&やる気&パワーを頂いています。
そして、掲載の許可もいただきまして有難うございます。
当店のケーキがはじめての方にも、どんな感じのケーキなのか?なんてことが伝わるとうれしいです。




◎◎◎ 【さくら】と【抹茶マーブルシフォン】のご感想 ◎◎◎◎◎
春の香り「さくら」と「抹茶のマーブルシフォンケーキ」をいただきました。
この組み合わせは、ただ、何となくだったのですが、いっしょにいただいてビックリです! シフォンケーキの深い香りとコクが、ほぼ、"点てたてのお抹茶"です。
甘さも、とても自然で、「さくら」のケーキをものすごく引き立ててくれるのです。まるで、桜の花舞い散る茶店で、餡の入っていない桜餅(嵐山の…)と、濃いお抹茶をいただいているかのような…。何て幸せな味わいなんでしょう!! そして、今回は、どちらのケーキの風味もそこなわないように、爽やかな明日葉の野草茶を合わせてみました。これは、ベストマッチでした!(ちなみにどくだみ茶もとても良かったです) みなさまに是非試していただきたい、おススメの組み合わせです。
寒の戻りで、なかなか開かなかった桜のつぼみでしたが、一足早く、春を満喫することができました。ありがとうございました。   (Iさま)
………………………………………………………………………………………
〜店長より〜
こちらまで春の匂いと舞い散るさくらが見えるようでした。久しぶりに丁寧にお茶をいれてゆっくりとケーキを楽しみたいなという気持ちになりました^^



◎◎◎ 【限定・柚子香るシフォンケーキ】のご感想 ◎◎◎◎◎
柚子香るシフォンケーキをいただきました。
爽やかで、新鮮な採れたて・搾りたての柚子を感じずにはいられない美味しいケーキなのですが、今年は、さらに「柚子をいただいている」感がUPしている!と思いました。柚子のピールに何か秘密があるのかな…??
柚子ピールの煮加減(?)・切り方・香り…、どれも、心地よくて、ふわふわの生地にすごく馴染んでいます。もう、「神!!」
今年も、この美味しい柚子香るシフォンケーキがいただけて、幸せでした。ありがとうございました。  (K・Iさま)
………………………………………………………………………………………
〜店長より〜
今年の柚子シフォンも楽しんで頂けたようで大変嬉しいです。
柚子は庭でそだてられた無農薬のものですが、今回のは実が大きく果汁の多いものでしたので、ピールも 香り豊かなものになったようです。
ひとつひとつ大切に味わって頂けて、作り手もケーキも感謝感謝です。
ありがとうございましたm(_ _)m



◎◎◎ 【限定・ショコラベリー】と【黒糖くるみのパウンドケーキ】のご感想
 久しぶりの美味しいケーキをバレンタインギフトしていただきました(≧∇≦)
弟のリクエストで、あのチョコレートそのままのようなケーキ!
お父さんには、黒糖がとっても「美味しかった」と直ぐ連絡きましたよ♪
ずっと変わらない美味しいケーキ
これからも食べさせてくださいね!!
ありがとうございましたっ(o⌒∇⌒o)
  (やなさん さま)
………………………………………………………………………………………
〜店長より〜
嬉しいご感想ありがとうございますm(_ _)m
バレンタインの贈り物、皆様に喜んで頂けたようでとっても嬉しいです。
こちらこそ今後ともよろしくお願い致します(*^_^*)


お知らせ●日付指定について、変更とお願い。
大変申し訳ございませんが、現在日付指定をご利用いただけません。
店頭お渡しについては、曜日限定とさせて頂いております。
■詳細はこちらをご覧ください。

最新情報
2018.05.06 【限定・ショコラ×酒粕のパウンドケーキ】販売終了致しました
2018.03.29 【お客様の声】「さくら」と「抹茶マーブルシフォンケーキ」 のご感想をup
2018.03.15 【お客様の声】柚子香るシフォンケーキ のご感想をup
2018.03.08 【ショコラ×酒粕のパウンドケーキ】新発売
2018.03.08 【限定・春の香り「さくら」】販売開始
2018.03.08 【限定・春の香り「よもぎ」】販売開始
2018.03.08 【限定・さくらとクランベリーの春シフォンケーキ】販売開始
2018.03.08 【限定・ふわり。いちごのシフォンケーキ】販売開始
2018.03.08 【限定・いちごのケーキ】販売開始
2018.03.05 販売終了【りんごのタルト】
2018.03.05 【お客様の声】戴きました
2018.02.28 販売終了【限定・ごろごろナッツのパウンドケーキ】
2018.02.28 販売終了【限定・ショコラベリー】
2018.02.28 販売終了【冬・まろやかジンジャーパウンドケーキ】
2018.02.28 販売終了【冬・スパイス・クランベリーのパウンドケーキ】
2018.02.28 販売終了【限定・シナモン香る蜜りんごのパウンドケーキ】
2018.02.15 【限定・晩白柚(ばんぺいゆ)のパウンドケーキ】販売開始
2018.02.15 【限定・きんかんタルト】販売開始
2018.02.12 販売終了【限定・りんごのキャラメルチーズケーキ】
2018.02.07 販売終了【限定・ほくほく☆さつまいもとクランベリーのパウンドケーキ】
2018.01.07 【限定・ごろごろナッツのパウンドケーキ】新発売
2018.01.07 【限定・柚子香るシフォンケーキ】販売開始
2018.01.07 【バレンタイン限定・ショコラベリー】販売開始
2018.01.07 【冬・まろやかジンジャーパウンドケーキ】販売開始
2018.01.07 【冬・スパイス・クランベリーのパウンドケーキ】販売開始
2018.01.07 新年営業開始です。どうぞ宜しくお願い致します。
2017.12.27 販売終了【限定・かぼちゃのチーズケーキ】
2017.12.24 【クリスマスケーキ】最終発送が完了致しました
2017.12.15 【年末年始休暇と年内発送のお知らせ】について
2017.11.30 販売終了【秋限定・栗とホワイトチョコレートのケーキ】
2017.11.26 販売終了【限定・パンプキンシフォン】
2017.11.24 【クリスマスケーキ】ご予約受付を開始致しました
2017.11.16 新発売【限定・かぼちゃのチーズケーキ】限定販売です
2017.11.09 【限定・りんごのキャラメルチーズケーキ】販売開始致しました
2017.11.01 販売終了【おれんじ☆おれんじセット】
2017.10.08 【限定・りんごのタルト】販売開始
2017.09.01 【秋限定・シナモン香る蜜りんごのパウンドケーキ】販売開始
2017.10.01 【お客様の声】にいちじくのタルトのご感想頂戴しました
2017.09.28 【限定・パンプキンシフォン】販売開始
2017.09.10 販売終了【限定・いちじくのタルト】
2017.09.01 【秋限定・栗とホワイトチョコレートのケーキ】販売開始 
2017.09.01 【秋冬限定・ほくほく☆さつまいもとクランベリーのパウンドケーキ】販売開始
2017.08.31 【お客様の声】におれんじ☆おれんじセットのご感想頂戴しました。

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