【クリスマス限定】ラムフルーツパウンドケーキ 

とろけるようなフルーツミンスをたっぷりと焼き込んだ、クランベリーいちおしのクリスマスケーキ。「Xmasフルーツケーキ」のパウンドタイプ。

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■商品のご説明
自家製のとろけるように柔らかい、香り豊かな極上のフルーツミンスをたっぷり入れて焼き上げた、クランベリーいちおしのクリスマスケーキ。バターたっぷりのリッチなケーキに、フルーツミンスのうま味がじんわりと溶けだし、熟成が進むほどに味が変化し、美味しさが増す、とても繊細でいて存在感のあるケーキです。
※この商品は「Xmasフルーツケーキ(丸型)」のパウンドバージョンです。

※このケーキにはアルコールが含まれます。小さなお子様やお酒の弱い方はお気をつけ下さい。また、運転時などもお気をつけ下さい。

※演出(ケーキの飾りを含む)はイメージです。
■サイズ
17.5cm×8cm×6cmのパウンド型   にて焼成
■消費期限
25℃位までなら冷暗所にて常温保存が可能
クール便及び夏場は要冷蔵
約7日
保存方法・お召し上がり方について
■原材料名
バター(国産)(乳成分を含む)、卵、小麦粉、自家製フルーツミンス(洋酒に漬け込み)、砂糖、ラム酒、シナモン、オールスパイス/ベーキングパウダー

フルーツミンス内容一例:レーズン、プルーン、くるみ、アーモンド、カシューナッツ、りんご、ラム酒 ほか

〈xp-18〉【クリスマス】Xmasフルーツケーキ  ※日付指定不可 

販売価格3,100円(税込)

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   雪のライン

フルーツミンスとは
レーズンやアプリコットなどのドライフルーツ、クルミやアーモンドのナッツを主役に、蜜煮のパインなども加えて、ラム酒ベース(ブランデーなどと独自の配合でブレンド)のお酒にじっくりと漬け込んだ、クリスマスケーキに無くてはならない漬け込みフルーツ。
当店ではクリスマスのために毎年作り足して美味しいとろけるようなミンスを育てています。
漬け込みに使うフルーツやお酒の種類、漬け込み時間によってぐんっと味が変わります。
当店のケーキは3〜5年ものの深い味わいのフルーツミンスと、短期間漬け込みの、フルーツの香りがひきたつミンスをブレンドして使っています。




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