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パンプキンシフォン

パンプキンシフォンと林檎のパウンドケーキをお願いしました。パンプキンは我が家の定番で、「フワフワやのに、このしっとり感!かぼちゃの優しい甘みと香りが最高やな」「タネがおいしいよ〜」と あっと言う間に完食でした。
林檎のパウンドは、今回が初めてだったと思います。まるで、そのままきざんで入れ込んだようなりんごのみずみずしさ!食感と噛んだ時のジューシーさがすごく良いです。シナモンの香りも絶妙で、林檎の香りをより引き立てています。
バターを使っているとは思えないような、爽やかなあっさりケーキで、こちらも一瞬でなくなってしまいました。今回も、優しい甘さで、疲れもストレスもふっ飛びました。岩内さんのケーキを食べているときは、ケンカもせず、仲良くなれる家族です…。
ありがとうございました。  (Iさま)


久々にパンプキンのシフォンケーキをいただきました。
口いっぱいに広がる、優しいかぼちゃの香りとほんのりとした自然の甘さが、最高です。
さすが「我が家の人気投票第一位」のケーキです。
しっとりと口どけも良く、あっと言う間に完食でした。
パンプキンシフォンのおかげで、みんな優しい気持ちで新たな一年をスタートさせることができましたヨ。ありがとうございました!  (Iさま)


かぼちゃのシフォンケーキ、子供たちと3人で食べました。
オーブントースターでさっと焼いて…毎度のことながら、おいしかったぁ〜。
あっという間に、完食です。
明日は、もうひとつのケーキ!ふふふ、楽しみ!!   (れんこんさん さま)


『かぼちゃのシフォンケーキ』はやっぱり最高です!1年間待った甲斐がありました。
この不思議な感覚。しっとりやわらかなのに超ふわふわ!かぼちゃの香りと優しい甘さが広がります。
まさにシフォンケーキで全身「とろけちゃう〜」。至福のひとときでした。(夫の目じりが下がりっぱなしでしたよ…)

『しっとりおれんじケーキ』はミンスの口当たりと風味がいい感じで、紅茶ととってもよく合いました。
さわやかな甘さでクセになりそうです! 岩内さんの優しいケーキで身も心もほっこりあたたかくなりました。ありがとうございました!  (Iさま)


いつも家族みんなが幸せになれるケーキを有難うございます!
今回はクランベリーとクリームチーズのケーキとかぼちゃのシフォンを いただきました。
クランベリーの甘酸っぱさとクリームチーズのちょっぴり塩気がとても 合いますね!ブルーベリーのケーキみたいに大きなクリームチーズごろごろも大好きですが、チーズを練り込んだ生地も本当にコクがあってクセになりそうです。

かぼちゃのシフォンには一同「おお〜っ!!」卵の力だけでこんなに膨らむなんてすごいですね!しかもこの弾力!
5歳息子「赤ちゃんのお尻みたいや〜」(何で知ってるの?保育園で触ったことがあるのかしら…)
いつもこんなたとえですみません。でも本当に赤ちゃんのふわふわお尻みたいで、しばらく感触を楽しんでしまいました。
口いっぱいに広がるかぼちゃの優しい甘さ、後から追いかけてくるかぼちゃの香り、種もいいですネ!こちらもまたクセになりそうです。
ごちそうさまでした。


かぼちゃのシフォンに追記です(^−^) ラップで包んで一晩冷蔵庫に置いておいたケーキを口にした子どもが 「うわっ!どんな魔法!?昨日より美味しくなってる〜!!」
本当に驚くほどしっとり、でもフワフワで弾力もあって…もっと驚いたのはかぼちゃの風味がさらに増しているのです!
どんな魔法!?岩内さんっ、すごいっ!感動を有難うございました。  (Iさま)


あけましておめでとうございます。 年末はケーキ送って頂きありがとうございました。
今年のお正月は兄夫婦も帰ってきていたので、家族みんなで頂きました。
スポンジのフワフワ感といい、しっとり感といい、とってもおいしかったです。
かぼちゃの風味もあり、(種が可愛かった)オススメの一品ですね。また、機会があれば注文させて頂きます。   (りんさま)


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