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 ジンジャーケーキ 

ジンジャーケーキごちそうさまでした。繊維は全く感じなかったですね。
1センチ強くらいに切ってオーブントースターで焼いてみました。すこ〜し焦げ目がつくくらいになってしまいましたが、香ばしさと生姜のうまみが混じって、とっても、おいしかったです。家族全員で楽しみました。また、注文します。  (グリーンさま)

ジンジャーケーキごちそうさまでした!生姜とオールスパイスとメープルバターの香りが体中に広がって何とも言えない美味しさでした。
しっとりした舌触りとしつこくない優しい甘さのスポンジに生姜がすごくいいバランスでちりばめられていて、一口ごとに爽やかな気持ちになりましたよ!

今回は特に夫からの感想です。→「生姜が沢山入っているのに生姜辛さがないので子供向けにも良いと思いました。私としてはもう少し生姜がきいていてもいいかナ。生姜の繊維が気にならなかったのはとても良かった(妻のジンジャークッキーは繊維が…)。」
次男はオールスパイスの香りがちょっと苦手。でも味は美味しいから食べたいし…。一口頬張るたびに「あぁぁぁ〜」と何とも言えない声を出し、志村けんの’ダウ〜ン’のリアクションをしながら完食でした。

みんなでケーキを囲むこの楽しいひとときが大好きです。ありがとうございました!  (Iさま)

ジンジャーケーキどうもありがとうございました!
結婚記念日にいままで食べた事のないケーキをと思い注文しましたが正直不安でした。でも食べたとたんにその不安は一気になくなりました〜!
なんて癖になる味なんでしょう。しかもショウガだけに体にも良いですよね〜
また注文したいなと思い見たところ、すでに終っていて残念でした。  (Eさま)

ジンジャーケーキ、挑戦(?)してよかったです。
ドキドキでした。
あのツンって感じが食べにくいんじゃないかと思って。
メイプルバターをちょこっと多めにのせてレンジで10秒ちょっとチン、あっためて食べてみました。 しっとりやわらかくてバターもしみ込みナイスでしたよ。

あとショコラ、評判どおりとても濃厚で生チョコっぽくておいしかった。 家族全員絶賛でございました。
表面のカリって感じ?カリっまではいかないですかね、あの感じ、うまく説明できないんだけど、その堅さと中味のしっとりさが何だか絶妙でした。 ふた切れは軽く濃厚なのにたべれました。   (Nさま)

ショコラジンジャーケーキおいしかったです。
チョコレートケーキは、濃厚だと「ようかん」系によくなるけれどスフレやスポンジだと口の中がものたりないとゆう「ものたりない派」か「まとわりつき派」しかし!ショコラは!とろり、するり・・・

ジンジャーケーキの甘さややわらかさもとてもちょうど良くって、作っておられる方のこだわりや愛情が きっととてもすてきな具合なんだろうなあと思いました。
おいしーい!と思えるお菓子はたくさんあるけれど、そのきめこまやかさまでもなんとなしに舌に感じさせてしまうのってすてきだ!やさしくて、やわらかくて、しあわせなお菓子をどうもありがとうございました。   (Mさま)

早速一切れずついただいてみたのですが、オレンジケーキは評判に違わずジューシーな感じで、どんな味だろうとドキドキしていたジンジャーケーキは まったくツンとしないのにショウガの味が効いていて、初めてなのに懐かしい味がしました。 今度はメープルバターをつけて食べてみようと思います。  (Tさま)
生姜は体を温め まさしく「冬限定」ですよねぇ。
生姜をお菓子でも取ることがでいるなんて嬉しいです。
メープルバターとの相性もうなずけました。
ジンジャーティーなんか淹れて一緒に頂けば体もポッカポカですよ〜。(Mさま)

限定好き&生姜好きな私は「ジンジャーケーキ」にも挑戦。甘さの中にも生姜の味がしっかりしてて私は満足でした♪  (Yさま)
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