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どれにするか迷ったら・・・当店のおすすめ

好きなケーキのタイプやフィリングがあるとおもいますが、「とりあえずどんなものか食べてみたいけれど、おすすめは?」と訊かれたら、『これがクランベリーらしいかな』とオススメするのがこちらのケーキです。  ※時期によって販売していない場合もございます。

しっとりおれんじのパウンドケーキ 当店のパウンドケーキは、口当たり良くしっとりとした食感を目指して作っていますが、中でも特にしっとり&ジューシーで好評なのがこちらのケーキです。
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プレミアムバニラシフォン ふわふわのシフォンは年齢を問わず人気です。先ずはバニラビーンズを贅沢にやきこんだ、シンプルかつ素材の美味しさを味わえるこちらはいかがでしょうか。
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◆◇ ケーキカテゴリのご紹介 ◇◆

〜安心して楽しめるケーキ・からだが喜ぶケーキ〜
からだに優しい素材をつかい、試作を重ねて作り上げたケーキです。パウンドケーキから始まったメニューは、この素材を使いたい・この美味しさを伝えたいとの思いから、少しずつ少しずつ増えていきました。バター・卵・小麦粉、つかう材料は同じでも、作り方によってまったく違うケーキができます。パウンドケーキ、シフォンケーキ、タルト…お好みのケーキが見つかると嬉しいです。

パウンドケーキメニュー

パウンドケーキ写真 からだに優しいこだわりの材料で焼き上げたパウンドケーキ。
バターの濃厚な味わいと、どっしりした食べ応えのある焼き菓子です。シンプルなものから季節のフルーツを焼きこんだ限定メニューなど色々。しっかりと”ケーキを食べた!”感を味わいたい方にはパウンドケーキがおすすめです。
»パウンドケーキ(バターケーキ)の保存とお召し上がり方について

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シフォンケーキメニュー

シフォンケーキ写真 卵のチカラだけで焼き上げた、ふわんふわんのシフォンケーキ。なによりも口当たりが優しい。小さなお子様からご高齢のおじいちゃんおばあちゃんまで「家族みんなで楽しめる!」「食欲のない時でも、軽いのでコレは食べられました」などのご感想を頂く事も。ふわふわながらも弾力があり、美味しさがつまったケーキです。
»シフォンケーキの保存とお召し上がり方について

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チョコレートケーキ(ショコラ)

チョコレートケーキ写真 濃厚なチョコレート感を満喫できるケーキ。当店唯一のチョコレートケーキです。なので、メニューはひとつだけ。パウンドケーキやシフォンケーキにチョコレートを焼きこんだメニューが時々ありますが、このカテゴリには入っていません。こちらでご紹介するのは ”ザ・チョコレートケーキ” だけ!
»チョコレートケーキ(ショコラ)の保存とお召し上がり方について

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ホールケーキ&タルト

タルト写真 季節の味覚&果実を焼きこんだ期間限定のタルトメニュー。主にアーモンドクリームと果実を焼きこんでいます。オーブンの熱でとけだした果汁がクリームとあいまって、ジューシーでフルーティーなタルトが焼きあがります。旬にしか味わえない贅沢なメニューです。
»タルトの保存とお召し上がり方について

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季節・限定のケーキ

今の時期にしか味わえない、限定のケーキをご覧いただけます。
季節限定や数量限定・期間限定ケーキです。
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地元食材を焼きこんだケーキ

お店のある地域、またその周辺には沢山の”おいしいもの”があります。そのおいしいものたちのチカラをかりて焼き上げたcranberryならではのケーキです。
*地元の食材を焼きこんだケーキの一覧はこちら


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